Vintips

Detta ekologiska vin är riktigt gott tycker jag, passar bra till kött och grillat. Ebba och jag drack det igår till kyckling och sallad.
 
Temple Bruer Shiraz Grenache Mourvédre (nr 2137)
Australienskt vin gjort på ekologiskt odlade råvaror. Fruktig smake med inslag utav kösbör, björnbär, choklad och peppar.
 
Pris 109 kr
 
 
Fina Ebba!!
 
Ha en bra lördag. Kram Ebba

Rött ska det vara...

Rödbetor är en grönsak som jag kan tänka mig blir lite bortglömd. Nu på sommaren är det helt underbart gott med färska rödbetor tillsammans med honung och chevreost. I helgen kokade jag rödbetor i saltat vatten tills de var nästan klara sedan sköljde jag dem i kallt vatten och skalade dem. La dem i en skål med olivolja, salt och peppar och sedan på grillen så att de får en god grillyta. Servera dem med ringlad honung och chevreost som tillbehör till grillat eller som förrätt på en bädd utav ruccola.
 
 
Lycka till, Kram Ebba
Kategori: Mat

En mening flera ord...

 
Kram Ebba