.

Det roliga med syltgrottor är att man kan stoppa i lite vad som i dem. Jag tyckte det passade bra till årstiden att göra med hemgjord lingonsylt i.

3 1/2 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk bourbon vanilla powder
200 gram smör

Blanda alla ingredienserna till degen. Sätt ugnen på 175 grader. Låt degen vila en stund i kylen. Forma sedan små bollar av degen ca 25 st, lägg bollarna i formar och gör ett hål i mitten för sylten. Klicka sedan i sylt i hålen och grädda i ugnen ca 10-15 min.





Lycka till, Kram Ebba